Cession défonçage au CHATEAU LAMBERT

L'équipe du CHATEAU LAMBERT a eu une semaine très chargée.

 

En effet, à quelques jours des vendanges, nous avons profité du beau temps pour défoncer une parcelle de vigne qui sera replantée au printemps 2016. Il s'agit de retourner la terre pour enlever les racines des anciens ceps et... "quelques" pierres. Travail quelque peu physique car à certains endroits sur nos magnifiques sols argilo-calcaire il n'y a que 20 cm de terre avant le rocher...

 

Le sol va ainsi se reposer tout l'hiver pour être prêt à accueillir des nouveaux plants de Merlot au printemps.

 

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