Les Accords Mets et Vins du Château Lambert


Accords mets et vins cuvée Tradition

Sélection de Février

 

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Entrée

Houmous de betterave

 

Plat

Gnocchi aux marrons, pleurotes et crémé au roquefort

 

Dessert

Roulé au chocolat aux fraises

 


Accords mets et vins cuvée spéciale barriques

 

Sélection de Février

 

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Entrée

Bouchées à la reine forestières au Saint Albray

 

Plat

Rôti de chevreuil

 

Dessert

Soufflés à l'orange