Les Accords Mets et Vins du Château Lambert


Accords mets et vins cuvée Tradition

Sélection de Décembre

 

 

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Entrée

Raviole de foie gras, émulsion à la truffe

 

Plat

 Dinde aux airelles et purée aux amandes

 

Dessert

Pain d'épices

 

 


Accords mets et vins cuvée spéciale barriques

 

Sélection de Décembre

 

 

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Entrée

Verrines apéritives betterave et chèvre

 

Plat

Escalopes de foie gras de canard et mangues à la plancha

 

Dessert

Tulipes aux fruits